Das wiedergewählte Präsidium des »Verbandes Deutscher Großbäckereien« bei der Jahrestagung des Verbandes in Düsseldorf: Professor Dr. Ulrike Detmers, Hans-Jochen Holthausen (rechts) und Alexander Heberer (links)., Informationen zu Creative Commons (CC) Lizenzen, für Pressemeldungen ist der Herausgeber verantwortlich, die Quelle ist der Herausgeber
Prof. Dr. Ulrike Detmers, #Mestemacher Gruppe #Gütersloh, wurde auf der Jahresmitgliederversammlung des #Verbandes in Düsseldorf einstimmig als #Präsidentin wiedergewählt. Sie ist seit 2013 Präsidentin des Verbandes.
Auch ihre beiden Stellvertreter, Hans-Jochen Holthausen, Harry Brot, Schenefeld, und Alexander Heberer, Wiener Feinbäckerei, Frankfurt, wurden erneut zu Vizepräsidenten des Verbandes gewählt. Holthausen ist gleichzeitig Vorsitzender der Fachgruppe Lieferbäckereien des Verbandes, während Heberer Vorsitzender der Fachgruppe #Filialbäckereien ist.
