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Haferkur, fitter mit Flocken, Kurzkur für den Stoffwechsel, Audio
Baierbrunn, 5. Dezember 2022
Millionen Deutsche haben Übergewicht oder leiden an Diabetes Typ 2. Und für alle die gibt es eine unkomplizierte und wirkungsvolle 3 Tage Kurzkur: die Hafertage. Näheres weiß Marco Chwalek.
#Haferkuren liegen wieder voll im Trend. Denn es ist schon lange erwiesen, dass pflanzliche Ballaststoffe sich günstig auf den Stoffwechsel auswirken, den Insulinbedarf verringern und die Blutzuckerwerte verbessern. Warum ausgerechnet #Hafer so gute Eigenschaften hat, erklärt #Chefredakteurin Anne Bärbel Köhle, vom #Apothekenmagazin #Diabetes #Ratgeber.
»Das #Besondere am Hafer ist, dass er wirklich gut sättigt. Er enthält nämlich, im Vergleich zu anderen Getreidesorten, relativ viel #Eiweiß und er hat sehr viele Ballaststoffe. Und klar: Wer sich satt fühlt, der isst automatisch weniger.«
Und nimmt ab. Denn pro Tag nimmt man nur 800 bis 1.000 Kalorien zu sich. Also, wie funktioniert eine klassische Haferkur?
»Sie bekommen morgens, mittags und abends 3 Tage lang einen Haferbrei. Pro Mahlzeit machen Sie sich aus 75 Gramm Haferflocken und ungefähr 300 bis 500 Milliliter #Wasser oder fettfreier Brühe den #Brei. Den können Sie warm oder kalt essen. Und Sie können ihn auch etwas aufpeppen, mit Kräutern, #Gemüse und mit wenig zuckerarmem #Obst.«
Das hört sich jetzt nicht nach einer genussreichen #Diät an. Was ist der Lohn für 3 Tage nur Haferbrei?
»Die #Kur senkt den Blutzuckerspiegel nachweislich und oft kann jemand, der Insulin spritzt, die Dosis reduzieren. Wichtig ist aber, dass Sie in jedem Fall vor so einer #Kur mit Ihrem #Arzt sprechen. Mit der Haferkur fällt auch das Abnehmen leichter. Und sie ist gut für Stoffwechsel und soll sich sogar günstig auf die Cholesterinwerte und eine Fettleber auswirken«
Man wird also fitter mit den Flocken und muss in der Regel weniger Medikamente einnehmen, berichtet der Diabetes Ratgeber.
