Biologin Anke Langenbach vom Grünen Klassenzimmer ist eine Expertin in Sachen Wildkräuter und vermittelt ihr Wissen in einer Kräuterworkshop Reihe. Foto: Stadt Rietberg, Informationen zu Creative Commons (CC) Lizenzen, für Pressemeldungen ist der Herausgeber verantwortlich, die Quelle ist der Herausgeber
Wildkräuter Workshops gehen in die 2. Runde, 2 Termin im Gartenschaupark Rietberg ist am 27. April 2023
Gartenschaupark #Rietberg, 20. April 2203
Nach der erfolgreichen Premiere im Vorjahr gehen die Wildkräuter-Workshops des Grünen Klassenzimmers im #Gartenschaupark in diesem Jahr in die 2. Runde. Biologin Anke Langenbach erläutert den Teilnehmern alles rund um die #Kräuter, die im Park zu finden sind.
Nicht alles, was im Gartenschaupark blüht und grünt, haben die Gärtner in die Erde gebracht. Auch viele Wildkräuter sind zu entdecken. Welche, hängt von der Jahreszeit und dem Standort ab. Jetzt im Frühjahr haben zum Beispiel Löwenzahn und Knoblauchsrauke Saison. Essbare Wildkräuter sind nicht nur hübsch anzusehen, sondern auch gesund, enthalten sie doch viele #Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Über all diese Themen informiert Anke Langenbach in ihren #Workshops mit dem Titel »Gartenschaupark Culinaire – Wildkräuter im Gartenschaupark«. Das erste Treffen findet am Donnerstag, 27. April 2023, statt.
Den ganzen Frühling und Sommer über sind weitere Termine geplant: am Mittwoch, 17. Mai 2023, Donnerstag, 22. Juni 2023, Mittwoch, 19. Juli 2023, und Freitag, 1. September 2023. Treffen ist jeweils um 17 Uhr, wo genau, wird stets bei der Anmeldung bekanntgegeben.
Die Teilnehmer erfahren Spannendes und Wissenswertes zum Thema, bekommen Tipps und können gern Fragen stellen. Unter anderem geht es um Informationen zu den Grundlagen des Sammelns und Verarbeitens. Die jeweils gut 90 Minuten langen Workshops richten sich an Erwachsene, diese erhalten am Ende ein kleines Merkblatt mit Rezepten. Maximal können 15 Interessierte pro Termin dabei sein. Der Kursus findet bei jedem Wetter statt, die Teilnehmer sollten auf entsprechende Kleidung achten. Die Kosten liegen bei 10 Euro pro Person zuzüglich Parkeintritt. Anmeldungen nimmt Anke Langenbach per E Mail an anke.langenbach@gartenschaupark-rietberg.de oder unter Telefon +495244986297. Gruppen ab 10 Personen können einen gesonderten Termin verabreden.
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