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Bio im Reformhaus Sonnenau Gütersloh
Gütersloh, Januar 2007
Heute steht das #Neuform Zeichen, das ausschließlich im #Reformhaus verkaufte Vertragsware kennzeichnet, für gesunde #Lebensmittel, die ohne gentechnisch manipulierte #Rohstoffe hergestellt wurden, nicht radioaktiv bestrahlt und frei von gehärteten Fetten sind, sowie keine synthetischen Farbstoffe, Aromastoffe und Konservierungsstoffe enthalten.
Seit den Anfängen der Reformbewegung vor über 100 Jahren gilt der Grundsatz »So natürlich wie möglich!« auch für den Landbau, aus dem die Rohstoffe stammen. In der Obstbausiedlung »Eden« bei #Oranienburg, der Keimzelle eines neuform-Vertragswarenherstellers, wurden bereits Ende des 19. Jahrhunderts soziale, ökonomische und ökologische Ziele gleichermaßen verfolgt. »Bio im Reformhaus« hat eine lange Tradition und wurde mit Inkrafttreten der EU #Bio #Verordnung vom 1. Januar 1993 zum expliziten, weiteren Qualitätskriterium für neuform-Lebensmittel. Zur Zeit werden rund 70 Prozent der Neuform #Lebensmittel mit Rohstoffen aus kontrolliert biologischem Anbau (zum Beispiel Demeter, #Bioland sowie EU zertifizierte neuformeigene oder herstellereigene Anbauprojekte) hergestellt. Der Bio Anteil in einzelnen Warengruppen, beispielsweise bei Säften oder Getreide, liegt bereits darüber. Bei Babynahrung und Molkereiprodukten beträgt er fast 100 Prozent.
Die Neuform Produkte in den Reformhäusern Sonnenau aus kontrolliert biologischem Anbau sind den Vorschriften entsprechend mit der EU-Kontrollnummer gekennzeichnet, tragen deutlich erkennbar das Bio #Blatt der Branche und werden seit 2002 auch mit dem staatlichen Bio Siegel versehen.
