Foto: Christian Schröter, Informationen zu Creative Commons (CC) Lizenzen, für Pressemeldungen ist der Herausgeber verantwortlich, die Quelle ist der Herausgeber
Gütersloh, Juni 2004: Gütersloher Fuhrmanns Dunkel, Vorstellung im Gütersloher Brauhaus
Gütersloh, Juni 2004
»Echt handgebraut, natürlich trüb, gebraut mit Pilsener und Münchener Malz und speziell gerösteten Malzsorten, sehr süffig, malzig, würzig und gehaltvoll mit einer Stammwürze von 13,8 Prozent, einem Alkoholgehalt von rund 4,9 Prozent«, so beschreibt das sogenannte #Gütersloher #Brauhaus die neueste #Kreation in Sachen #Gütersloher #Fuhrmann: Das Fuhrmanns Dunkel bereichert die von Jochen Bongartz ins Leben gerufene Kollektion der FuhrmannsSpezialitäten um ein weiteres geschmackliches Highlight. In Zusammenarbeit mit dem Verkehrsverein sollen die Spezialitäten den Ruf Güterslohs in die weite Welt, mindestens jedoch über die Stadtgrenzen hinaustragen. Bedingung für die Nutzung der Marke »Gütersloher Fuhrmann« ist übrigens die Mitgliedschaft des nutzungswilligen Unternehmens im Gütersloher Verkehrsverein, der Inhaber der Marke ist.
Das Bier wird in Glasgrößen von 0,25 und 0,4 Litern gezapft. Mitnehmen können es die trinkfreudigen Gütsler in 1 Liter Flaschen und nachfüllbaren 2 Liter Syphonflaschen. Darüberhinaus gibt es Fässer mit 10, 15, 20 und 30 Litern Inhalt, gezapft wird mit bayerischem Anstich. Vom hervorragenden Geschmack des Bieres überzeugten sich bei der äußerst gelungenen Präsentationsveranstaltung der Gütersloher Fuhrmann alias #Heinz #Peter #Conredel höchstselbst, Wilfried Karenfort (Brauhaus), Susanna Zimmermann (Verkehrsverein, verdeckt stehend), Maria Karenfort (Brauhaus), Ralf Strothmann (Verkehrsverein), Maria Unger (Bürgermeisterin) und Jochen Bongartz (Brauhaus).
Der Gütersloher Fuhrmann
Schon 1928 beschrieb ein alter Rektor in einem Führer durch Gütersloh und Umgebung den #Urtyp jenes Fuhrmanns, der 1983 als Symbolfigur zu neuem Leben erweckt wurde. In einem alten Aktenstück von 1799 heißt es: »Weil bekanntlich Gütersloh eine bedeutende Zahl sich mit solchen Waaren Versendungen abgebende Zahl von Fuhrleuten sey, die man an andren Orten nicht finde.« Wie Münster seinen #Kiepenkerl und #Bielefeld seinen #Leineweber hat, so hat Gütsel mit dem Fuhrmann eine originelle Symbolfigur für die Stadt.
