Matthias Pfestorf im Kühllager mit frisch produzierter But Better. Foto: Fauser Vitaquell GmbH & Co.KG, Informationen zu Creative Commons (CC) Lizenzen, für Pressemeldungen ist der Herausgeber verantwortlich, die Quelle ist der Herausgeber
#Butterpreis Wahnsinn: Warum »But Better« die bessere Wahl für #Weihnachten ist
#Hamburg, 14. November 2024
Während die #Adventszeit und mit ihr die jährliche Weihnachtsbäckerei vor der Tür stehen, haben die Butterpreise in Deutschland ein Rekordniveau erreicht: Ein 250 Gramm Päckchen herkömmlicher #Butter kostet in Supermärkten und Discountern bis zu 3,79 Euro. Das ist fast das Doppelte des bisherigen Höchstpreises, der im August 2023 erreicht wurde. Bis Weihnachten werden weitere Preissteigerungen erwartet. Die Hersteller Erklärung: Da die #Milch immer fettärmer werde, benötige man immer mehr Milch für die Butterproduktion.
Doch es geht auch anders: Schmackhaft buttrig, besser für den #Cholesterinspiegel und viel nachhaltiger ist #vegane Butter. But Better von Vitaquell beispielsweise ist bio zertifiziert, rein pflanzlich, 100 Prozent #vegan, #palmölfrei und überzeugt mit hochwertigen Zutaten. Zudem kommt sie ganz ohne #Geschmacksverstärker, #Farbstoffe und #Konservierungsstoffe aus.
Gekocht, gestrichen, gebacken – lecker
Die But Better eignet sich hervorragend zum Kochen oder als leckerer Brotaufstrich. Beim #Backen ersetzt sie herkömmliche Butter im Verhältnis 1 zu 1. Produziert in Hamburg mit 100 Prozent Ökostrom steht die »But Better« für regionale Herstellung und Nachhaltigkeit.
Und das Beste: Während die Preise für tierische Butter voraussichtlich weiter steigen, bleibt die »But Better« bis Ende des Jahres preisstabil bei 2,79 Euro (UVP) für 250 Gramm. Vitaquell hält seine Preise seit 2022 stabil und bietet damit eine verlässliche Alternative zu den stetig steigenden Preisen.
Fauser #Vitaquell GmbH & Co. KG
Bereits seit mehr als 100 Jahren versteht sich Fauser Vitaquell als Wegbereiter für plant based, vegetarische und vegane Lebensmittel. Das Hamburger Familienunternehmen, dessen Wurzeln in der Streichfettherstellung und Ölherstellung liegen, leistete mehrfach Pionierarbeit: So brachte das Unternehmen 1952 die erste rein pflanzliche #Margarine aus ungehärteten Fetten, ohne chemische Zusätze und Hilfsmittel auf den Markt, die im Reformhaus zum Kassenschlager wurde. Jahre später launchte Vitaquell die Omega 3 Margarine, führte palmölfreie Pflanzen #Streichfette ein sowie den #Veggie #Schmalz palmölfrei. Das vielseitige Sortiment umfasst heute rund 100 Artikel von der Margarine über vegane Butter Alternativen, vegane Käsesorten, hochwertige Bio Öle bis hin zu #Feinkostsalaten, #Fleisch und Fischalternativen sowie #Dips und #Brotaufstrichen. Alle Produkte sind auf pflanzlicher Basis hergestellt, frei von Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern und leisten einen wertvollen Beitrag zur bewussten Ernährung.
Vitaquell Produkte sind im Lebensmitteleinzelhandel, Reform oder Naturkostmarkt sowie im Vitaquell Onlineshop erhältlich. Darüber hinaus werden sie in 22 Länder exportiert.
